Seitan al Curry (Vegan)
Seitan al Curry (Vegan) 10 Seitan fatto in casa con curry e verdure miste (1,8,9,10)
Seitan al Curry (Vegan) 10 Seitan fatto in casa con curry e verdure miste (1,8,9,10)
Stinco alla birra 16 Cotto a bassa temperatura (1,7,9,10)
Pulled Pork 14 Maialino sfilacciato, cotto a bassa temperatura con senape e cavolo rosso (7,10)
Polpette 9 Polpette di fassona con sugo al pomodoro (1,3,7,9,5)
Il nostro Chili 12 Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con fagioli neri e verdure miste (9)
Filetto di maiale impancettato 15 Su base di crema di zucca aromatizzata all’Angostura (9)
Rostinciana BBQ 14 Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa BBQ e contorni (7,10)