Menu Di Sezione: Secondi

Stinco alla birra 16 Cotto a bassa temperatura (1,7,9,10)

Pulled Pork 14 Maialino sfilacciato, cotto a bassa temperatura con senape e cavolo rosso (7,10)

Polpette 9 Polpette di fassona con sugo al pomodoro (1,3,7,9,5)

Il nostro Chili 12 Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con fagioli neri e verdure miste (9)

Filetto di maiale impancettato 15 Su base di crema di zucca aromatizzata all’Angostura (9)

Rostinciana BBQ 14 Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa BBQ e contorni (7,10)