
il Mercante
ristorante bistrot
- via Mercanti 14 - 56127 Pisa (PI)

il ristorante
Il ristorante Enoteca Il Mercante è un luogo dove tradizione e modernità si fondono per creare la cucina italiana contemporanea.
Ci prendiamo cura di allergie e intolleranze alimentari con menu ad hoc per ogni esigenza.

Il Mercante si prende cura di allergie e intolleranze alimentari con menu ad hoc per ogni esigenza.
gluten free
Il Mercante è attento alle intolleranze alimentari e dispone di un menu dedicato gluten free
vegan
Gusta il nostro menu vegan, potrai assaggiare i nostri piatti scegliendo quello che preferisci o in una carrellata degustativa.
typical
Nei nostri piatti vi proponiamo prodotti del territorio per un’esperienza locale.

carta dei vini

recensioni
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Gao!Gao!Gao!!! Potrebbe essere il corrispettivo pisano di est est est, così avrebbe scritto il servo Martina se il vescovo Defuk nel 1111 lo avesse mandato a cercare cibo anziché vino!!!
... read more /> La Location situata in un vicolo del centro storico, vicino ponte di mezzo, è informale ma elegante allo stesso tempo, l’accoglienza è di quelle che subito ti mettono a proprio agio e il personale gentilissimo(megan) ti danno il benvenuto sentendosi quasi a casa.
Il tris di tartare è un viaggio all’insegna dei colori e dei sapori, il contrasto dolce-salato diventa un ossimoro perfetto. La pappa al pomodoro e i pici al ragù di cortile sono un tuffo nel passato, tutto innaffiato da un bolgheri di tutto rispetto( Poggio al moro).
Il rapporto qualità prezzo lo reputo eccellente, un viaggio in un’osteria dove tradizione e innovazione formano un binomio perfetto. Lo consiglio vivamente e grazie per la bottiglia ricordo!Luciano M
Aprile 14, 2023 -
Grazie a the fork che ce lo ha consigliato abbiamo prenotato per un pranzo qui dato che eravamo in visita alla città con il mio ragazzo. Il locale è davvero... read more bello, mette in risalto la quantità di buoni vini presenti nella zona, e si caratterizza per coloro caldi, il tipico locale che mi ricorda la Toscana e che apprezzo un sacco. I ragazzi che ci hanno servito sono stati super accoglienti e professionali. Dal menù siamo stati colpiti dai pici al ragù di cortile...le aspettative sono state più che raggiunte. Buonissimi e ricchi di condimento, con una nota di limone che ho apprezzato tantissimo. Anche le erbe do contorno molto delicate e dolci. Vino di accompagnamento Vermentino di Bolgheri...buonissimo. Prezzi modesti, solo i primi piatti costano un po' di più ma data la qualità dei prodotti si spendono volentieri. Bravissimi
486gretae
Marzo 28, 2023 -
Sono stata al ristorante ieri a pranzo con mia mamma. Eravamo di passaggio e cercavamo un posto in cui mangiare qualcosa di buono e che potesse accontentare le nostre esigenze:... read more celiachia + allergia a latte e uova. Non potevamo chiedere di meglio!! Sia il ragazzo in sala che quello in cucina si sono dimostrati subito pronti a rispondere alle nostre necessità senza togliere niente al gusto dei piatti.
Ottimo e consigliatissimo! Prezzo nella mediaAlessiaRfood
Febbraio 18, 2023 -
Posto delizioso, personale gentile e disponibile.
Il cibo è veramente di ottimo livello, e segnalo che le porzioni sono molto generose!
Le frittelle di castagne sono divine e la grigliata... read more è eccellente.
Consigliatissimo per chi ama le trattorie.
I prezzi sono onesti.D9778UMlucas
Febbraio 12, 2023 -
Con amici abbiamo salutato il 2022 e festeggiato il nuovo anno in questo locale piccolo, ma accogliente nel centro di Pisa. Il personale molto gentile e preparato, il proprietario disponibile... read more e competente, soprattutto sulla scelta dei vini. Tra l'altro dispone di una notevole enoteca. La cena è trascorsa un po' lentamente, ma come richiedeva la serata particolare, i cibi erano di ottima qualità e ben curati nella presentazione... buonissimi. Lo consiglio vivamente
silviapK6415NS
Gennaio 3, 2023
recensioni
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orari
Lunedì 12:00-14:30 19-23
Martedì 19-23
Mercoledì 12:00-14:30 19-23
Giovediì 12:00-14:30 19-23
Venerdì 12:00-14:30 19-23
Sabato 12:00-14:30 19-23
Domenica 12:00-14:30 19-23